如果說是紅鐵木,那是非洲的,不是越南的,越南蜆木又名越南鐵木,是做砧板很好的材料,它不掉屑不起泥。
你拿回家放在盆里放水放鹽,放蘇打粉一起泡水,泡幾天就變黃色了
1,在使用新買的砧板之前,首先要將砧板兩面都洗干凈,用開水燙,把那層蠟洗掉,這蠟是防止木頭干裂的; 2,洗掉之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂;之后取出晾干。 3,最后在砧板的表面均勻得涂抹一層食用油,待油完全滲入砧板后即可正常使用,這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形。
1,紅鐵木上難免有氣味,要去除氣味,不要用香劑型的東西去除,畢竟對身體有害。2,建議用鹽水浸泡,鹽水在去除味道的同時可以消毒。用洗潔精弄在鐵砂上加熱水清洗也可以去除的。3,要保持紅鐵木的時常清洗,保持干燥即可。紅鐵木,大喬木。材質甚重,強度高,其心材紅褐色至暗褐色,邊材粉白色,主要生長在雨林和沼澤地區。 材質甚重,強度高,干燥很困難,握釘力差,木材耐久性好,具抗酸性,防腐濟極難浸注,木材加工困難,膠合、拋光性能良好,氣干密度:0.97g~1.09g/cm3。 木射線甚窄。管孔主為徑列復管孔(2個),白色沉積物明顯,軸向薄壁組織呈白色弦向細帶狀。心材暗紅色至紫棕色。 本屬另一種五寶紅鐵木L.lanceolata,散生于幾內亞,吉中紅鐵木質輕,強度低。 橫斷面:心邊材區別明顯,心材暗紅色質紫棕色,略具細條紋,邊材淺玫瑰色,寬4-6m,生長年輪不明顯。
鐵木菜墩/砧板/菜板的保養方法:1、買回的鐵木菜墩要進行加工,先放一個晚上讓菜墩水分陰干(不能給風吹,也不能曬太陽),然后取250克至500克植物油或動物油,每次用少量油淋在鐵木菜墩面上,待砧板將油吸干后,翻另一面把油淋上去.這樣反復加工后,砧板就不容易開裂。注意:忌用鹽水來淋菜墩或把菜墩泡在鹽水里,因鹽有腐蝕性,容易使菜墩腐爛。2、注意不需要用熱油,因為熱油會改變內部木質組織,反而容易開裂。3、新菜墩應該經常使用,不宜久置,經常保持濕潤,放在陰涼處不讓鐵木菜墩在風口處吹風或曝曬,很好是給菜墩配上一塊干凈的專用的(帶有一定水分)毛巾布,毛巾的大小應以完全蓋住整個菜墩面及邊為準,這樣就既可起到保濕作用,又防止菜墩吹風。如要一段時間才用一次的就一定要把菜墩擦干或陰干后放入不透風的塑料袋里密封好不讓其吹風;菜墩經常使用一段時間后等食用油慢慢滲進入菜墩后,菜墩就不容易開裂了。特別是在干燥的地方,例如北方地區保持菜墩的濕潤尤為重要。做到上述要求后,菜墩就很經久耐用。 簡介:鐵黎木生長于我國廣西的容縣,硬度不遜于鋼鐵。這種樹木
我昨天買了一個森隆的紅鐵木菜板。還沒開始用,不過這個菜板的重量還是有的。密度不錯。 我買的是99元的,有200多的。有60左右的。大小規格不一。 不過今天我發現菜板有開裂的跡象了,用濃鹽水浸泡12-24小時應該可以防止開裂吧
歷史上沒有記載,不過用現在的話說叫非正常死亡。