布納哈本是英商邦史都華集團(tuán)下旗艦級的單一純麥原酒廠,全球行銷超過30多個國家,堅持最優(yōu)良的釀造品質(zhì),讓布納哈本生產(chǎn)的威士忌持續(xù)在國際各重大烈酒賽事獲獎無數(shù)。
光在2010年就贏得「國際葡萄酒與烈酒獎」四面金牌、「舊金山烈酒獎」兩面金牌以及「全球威士忌賞~艾雷島冠軍」,肯定布納哈本堅持蒸餾出”艾雷島最柔順的風(fēng)味”的精神,而別于其他艾雷島酒廠傳統(tǒng)的重泥煤味。
400多年來,釀酒已成為伊斯萊島居民生活中不可缺少的一部分。為了滿足混合威士忌勾兌師們,特別是伊斯萊島上的勾兌師們對優(yōu)質(zhì)麥芽威士忌的需求,1883年成立了邦納海貝因酒廠。考慮到既要與大陸運(yùn)輸方便,又要有新鮮的泥炭水供應(yīng),廠址選在港口附近。邦納海貝因在蓋爾語中意為“河流的壺口”,這里的河流指的就是瑪格黛爾河,在它的壺口格林列斯兄弟建造了這家酒廠。
廠房是石質(zhì)建筑,是用當(dāng)?shù)氐氖瘔K壘砌而成的。廠區(qū)的整個建筑群形成一個正方形,中間有個中央大門。廠房在修建時,同時也修
了一條約1.6千米長的小路。把阿斯凱港口、貨運(yùn)碼頭、酒廠工人與稅務(wù)員的宿舍區(qū)連接起來。伊斯萊島的天氣惡劣,經(jīng)常會延誤釀
酒生產(chǎn),有一次一場咫風(fēng)刮倒了大部分廠房,兩只新的蒸汽鍋被刮到了海里,被海浪一沖,竟然橫跨伊斯萊海峽到達(dá)了侏羅島。
酒廠附近有四間小屋出租,可供參觀者租用。
最初,酒廠生產(chǎn)的麥芽威士忌只批發(fā)供應(yīng)給混合威士忌的制造商,在20世紀(jì)70年代后期,酒廠的所有者高地酒業(yè)
有限公司發(fā)售了12年陳釀的邦納海貝因單一麥芽威士忌。這是一種泥炭味清淡的麥芽威士忌,具有口感柔潤、香氣
芳醇的特征,顏色呈金黃的燕麥色。
年份:12年陳釀酒精度40%
嗅香:有大海的海腥味和夏季的花香
味道;和其他伊斯萊島麥穿威士忌有顯著的差別,清淡的泥炭味,輕清的麥芽酒質(zhì)但終感芳醇.
味道濃重。是島外威士忌癮君子們餐后的首選之物
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“布納哈本18年艾雷島單一純麥威士忌”。自艾雷島東北角的一個酒廠
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更新:2019-12-10