重慶黃花園釀造調味品有限責任公司系原重慶市釀造調味品公司改制組建而成，公司始創于1940年，歷史悠久、工藝正宗。經過半個多世紀的發展，已成為西南地區專業釀造調味品生產、銷售的綜合型大型企業，生產的醬油、食醋、豆瓣醬、甜面醬、火鍋底料及各類復合調料，采用獨特的配方和工藝加工而成，達到國內領先水平。產品暢銷全國二十多個省、市、自治區，并出口美國、日本、加拿大、中國臺灣等國家和地區，在市場上享有較高的知名度和美譽度。公司旗下擁有“黃花園”、“山城牌”、“南泉牌”、“人道美”四大品牌。“黃花園”牌醬油于1997年—2005年連續三屆被評為“重慶市名牌產品”，并在2004年中國第五屆美食文化節上獲得“中國第五屆美食節金獎”。由公司獨創的“山城牌”金鉤豆瓣醬榮獲國家金獎，是釀造調味品行業唯一獲此殊榮的產品。“山城牌”調味品先后28次榮獲商業部、省、市優質產品稱號，“山城牌”注冊商標于2002—2005年連續兩屆評為“重慶著名商標”、“重慶市知名產品”，“人道美”牌系列產品于2005年評為“消費者滿意商品”，“南泉牌”豆瓣醬獲中國食品博覽會金獎，并于2003年榮獲“重慶市名優產品”稱號。公司于2002年成功通過ISO9001：2000質量管理體系認證。是重慶市食品制造業首家獲此認證的企業。公司于2003年獲得國家質量監督檢驗檢疫總局頒發的“全國工業產品生產許可證”(QS)認證。是重慶市釀造業最早獲得優秀市場準入資格的企業之一。公司堅持以健康、優質、高效為總目標，服務于廣大消費者。不斷進行技術開發和研制，推出了許多倍受消費者喜愛的新型調味產品。公司始終秉承“質量優秀，用戶至上”的宗旨，緊緊抓住西部戰略發展的大好機會，大力開拓國內外市場。同時加快產品結構的調整，塑造全新企業形象，外引內聯，以團結、求實、創新的開拓精神把企業建設成為全國一流的釀造調味品現代企業。
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