日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經過磨皮，使大米精白，浸漬時吸收水分快，而且容易蒸熟；發酵時又分成前、后發酵兩個階段；殺菌處理在裝瓶前、后各進行一次，以確保酒的保質期。
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官方旗艦店千賀壽品牌，自成立以來，千賀壽品牌始終堅持用戶至上用心服務于客戶，力求為每一個客戶提供最優質品質和完美的服務。品牌千賀壽主營產品涵蓋青梅酒,梅子酒,梅酒,清酒,果酒,發酵酒,利口酒,大吟釀,力嬌酒,果酒瓶,洋酒,甜米酒,甜酒,禮品酒,配制酒,瓶裝酒,米酒,酒水,酒等領域。
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