RIVER LIGHT 極，源于日本，八十年專注只做鐵鍋，為每一位喜愛烹飪美食的您制作結實易于使用且美觀的鐵鍋。
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官方旗艦店上世紀60-70年代是日本的高速發展期，比起珍惜的使用一個器具，人們更傾向于不斷購買新的商品，并且不斷拋棄。汰舊換新這種價值觀不斷滲透著一般人的生活。
這一風潮也出現在了廚房用品的世界中。大多數人都將使用了多年的鐵鍋丟棄，更換成了更不容易粘鍋、保養起來更簡單的特氟龍不粘鍋。riverlight就是誕生在這樣的一個大的歷史環境中。
創始人堀江光雖然1936年就建立起了riverlight，但是原本從事的是建筑五金行業。在工作中他漸漸的意識到在“衣食住行”當中與人貼合緊密的應當是“食”，因此他果斷調轉業務方向并赴美去尋找靈感。在一次貿易展會上，他看到了美國Taylor&Wings公司的平底鍋。
當時Taylor&Wings的設計師認為“比起保養簡單的涂層鍋，做東西更好吃的鍋才是正路”，鍋體采用了鋼板制成，沒有使用任何涂層；鍋柄也并沒有選擇更耐臟的樹脂材料，而是選擇了更耐熱、手感更加溫潤的木頭材質。這用鐵和木頭制作出構造簡單的平底鍋，讓堀江看到了所謂的“造物的原點”。
烹飪道具必須結實耐用，烹飪道具必須易于使用，并且必須美觀，制作一家三代人都鐘愛的煎鍋，這就是Riverlight的工作目標。
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