伊提帕原本只是個愛逃學打電玩的叛逆少年，雖然當時父母經營的事業受1997年金融風暴波及，但靠著販賣在線游戲的寶物，月賺40萬泰銖，他不必向家里拿錢就能過活。然而隨著家境每況愈下，2002年家中不但宣告破產，負債更高達4,000萬泰銖，伊提帕再也不能“置身事外”，這才激發他休學創業、扭轉家中經濟的抱負。
伊提帕決定針對華裔泰國人營銷，果然一炮而紅。一年半之內，他的糖炒栗子商店在泰國很大幾間量販店，如TESCOLotus和BigC，開了30間連鎖店，除了現炒糖炒栗子，還兼賣其他零嘴。
只是好景不長，2003年，TESCOLotus的新執行長勒令伊提帕不得在賣場炒栗子，讓氣味影響環境。迫于無奈，他只好請人先在外面炒好后，再送進賣場。但不是現炒的栗子，滋味不好，營業額因此瞬間減半。被迫另尋出路的伊提帕，轉而注意到店里有種“炸厚片海苔”賣得特別好，于是決定再接再厲，瞄準泰國剛起步的海苔消費市場。
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