御封碧螺春，作為中國傳統(tǒng)名茶之一，是生長在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶的綠茶。
御封碧螺春是中國制茶大師嚴(yán)介龍御封制茶。嚴(yán)介龍是優(yōu)秀非物質(zhì)文化遺產(chǎn)洞庭山碧螺春制作技藝代表性傳承人，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會碧螺春工作組委員，蘇州市茶葉行業(yè)協(xié)會副會長，洞庭山碧螺春茶業(yè)協(xié)會副會長，東山鎮(zhèn)茶葉協(xié)會會長，蘇州市東山御封茶廠董事長。在他的領(lǐng)導(dǎo)下，蘇州東山御封茶廠生產(chǎn)的眾多茶葉品種享譽海內(nèi)外。御封碧螺春是其中一種，具有條索纖細、卷曲呈螺、茸毛遍體、銀綠隱翠等外形特點，湯色碧綠、清香高雅、入口爽甜、回味無窮。以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名中外。
蘇州市東山御封茶廠生產(chǎn)的洞庭山碧螺春是清朝康熙皇帝御賜欽定的國內(nèi)著名歷史名茶。它的品質(zhì)非常高，形美、色艷、香濃、味醇四絕，達到了封壇級別的標(biāo)準(zhǔn)。
御封碧螺春是在生態(tài)環(huán)境中生長的綠茶佳品。蘇州市東山御封茶廠生產(chǎn)的碧螺春姊妹茶———洞庭吳紅，更是榮獲全國多個茶葉評比大獎。如果你想要品嘗純正的碧螺春，蘇州東山御封茶廠是你不錯的選擇。
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