粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。[1-2]?粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。食粽的風俗,千百年來每年農歷五月初五的端午節,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。?民間傳說吃粽子是為紀念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。

現在市場可以看到有很多粽子品牌,那么購買和挑選的時候,選什么牌子的粽子比較好呢?今天十大品牌網小編就給大家整理了關于粽子品牌的前10名排行,大家一起來看看吧!

粽子品牌排行榜前十名有:

1,知味觀粽子

2,北京稻香村粽子

3,五芳齋粽子

4,三珍齋粽子

5,真真老老粽子

6,昌記粽子

7,紅船粽子

8,御莊園粽子

9,三全粽子

10,諸老大粽子

一,知味觀

所在地:浙江省杭州市

品牌簡介:杭州飲食服務集團有限公司,始于1913年,中華老字號,百年餐飲名店,素有“知味停車、聞香下馬”的美譽,杭城挺有知名度的餐飲企業之一,中國著名餐飲品牌企業,杭州飲食服務集團下屬大型現代化餐飲企業。

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二,北京稻香村

所在地:北京市

品牌簡介:北京稻香村食品有限責任公司,始于1895年,北京市著名商標,中華老字號,北京早期的南味食品企業,率先在全國使用月餅營養標簽和電子防偽標簽。

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三,五芳齋

所在地:浙江省嘉興市

品牌簡介:浙江五芳齋實業股份有限公司,粽子知名品牌,始于1921年,中華老字號,國家地理標志(原產地),粽子國家標準領銜起草單位,中國食品工業協會粽子行業委員會會長單位,全國較大的粽子產銷商之一,享有“江南粽子大王”的美譽。

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四,三珍齋

所在地:浙江省嘉興市

品牌簡介:嘉興三珍齋食品有限公司,粽子知名品牌,始創于1848年,浙江省著名商標,老字號企業,浙江省知名商號,專業從事農產品深加工的現代化食品企業。

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五,真真老老

所在地:浙江省嘉興市

品牌簡介:嘉興市真真老老食品有限公司,粽子知名品牌,始于1939年,中華名小吃,嘉興市著名商標,具有深厚的歷史和文化底蘊的粽子品牌,產品以其糯軟鮮香、咸甜適中、肥而不膩的正宗嘉興粽子口味博得廣大消費者青睞。

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六,昌記

所在地:浙江省嘉興市

品牌簡介:昌記是上海益齋食品貿易有限公司旗下的品牌。昌記,知名粽子品牌,知名老字號產品,粽子生產的傳統工藝,配以現代化的加工技術,使產品保留了原有風格和特色,更在色香味形上獨樹一幟。現在的昌記粽子繼承和發展了嘉興粽子生產的傳統工藝,更配以現代化的加工技術,使產品保留了原有風格和特色,更在色香味形上獨樹一幟,產品多次在同行評比中獲獎。

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