獅子頭是中國(guó)江蘇省揚(yáng)州淮揚(yáng)菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴。傳說獅子頭做法始于隋朝，是在隋煬帝游幸時(shí)，廚師以揚(yáng)州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜，據(jù)說原名葵花斬肉、葵花肉丸，唐代郇國(guó)公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚，金錢蝦餅，象牙雞條，葵花斬肉四道名菜，令座中賓客嘆服，葵花斬肉被改名為獅子頭。此菜口感軟糯滑膩，健康營(yíng)養(yǎng)。江西宜豐也有此菜，盛傳100余年，具有色澤雪白，肉質(zhì)鮮嫩、清香味醇，四季皆宜等特點(diǎn)。安徽巢湖地區(qū)每年在新春佳節(jié)期間都要扎彩球，耍獅子，慶祝五谷豐登。當(dāng)?shù)厝罕妼脮r(shí)要制作形似獅子頭的點(diǎn)心來酬謝舞獅子的人，這種習(xí)俗自古至今廣為流傳。此小吃因用食堿量比普通酵面團(tuán)要稍大，所以特別酥香，可貯存數(shù)日不會(huì)軟。
現(xiàn)在市場(chǎng)可以看到有很多獅子頭品牌，那么購(gòu)買和挑選的時(shí)候，選什么牌子的獅子頭比較好呢？今天十大品牌網(wǎng)小編就給大家整理了關(guān)于獅子頭品牌的前10名排行，大家一起來看看吧！
獅子頭品牌排行榜前十名有：
1，安井獅子頭
2，紅沙油獅子頭
3，沈大成獅子頭
4，雄豐獅子頭
5，正郵獅子頭
6，五亭橋獅子頭
7，老揚(yáng)城獅子頭
8，果霆獅子頭
9，菩香雅潤(rùn)獅子頭
10，李三吉獅子頭
一，安井
所在地：福建省廈門市
品牌簡(jiǎn)介：福建安井食品股份有限公司，速凍食品知名品牌，福建省著名商標(biāo)，福建省名牌產(chǎn)品，主要從事火鍋料制品和速凍面米制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。
單品推薦：
安井四喜丸子獅子頭5斤 肉丸子紅燒獅子頭火鍋丸子麻辣燙食材（安井四喜丸子獅子頭5斤 肉丸子紅燒獅子頭火鍋丸子麻辣燙食材）
二，紅沙油
品牌簡(jiǎn)介：目前紅沙油經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品覆蓋到鴨蛋黃,獅子頭,咸蛋黃,糯米藕,糖藕,咸蛋,麻鴨蛋,鹽鴨蛋,蛋制品,咸鴨蛋,鴨蛋,蓮藕,新鮮蓮藕,鵝肉,瘦肉粥,蟹黃油,皮蛋,松花皮蛋,變蛋,流油咸鴨蛋等行業(yè)。
三，沈大成
所在地：上海市
品牌簡(jiǎn)介：上海沈大成餐飲速食有限公司，上海名特優(yōu)商店，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員，其中帶有濃郁上海風(fēng)味的醉蝦、醉蟹和香糟系列等風(fēng)味菜深得廣大消費(fèi)者歡迎。
單品推薦：
上海特產(chǎn)老字號(hào)沈大成 核桃云片糕 芝麻云片糕 糕點(diǎn)心零食小吃（步步“糕”升 片片薄柔 入口即化）
四，雄豐
所在地：廣東 清遠(yuǎn)
品牌簡(jiǎn)介：雄豐食品品牌成立于1995年，隸屬于清遠(yuǎn)市廣豐食品有限公司。公司本著“質(zhì)量、顧客至上、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、攜手共創(chuàng)未來”的宗旨，堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。以廣大客戶為基礎(chǔ)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，運(yùn)用先進(jìn)的現(xiàn)代營(yíng)銷模式積極開拓與維護(hù)市場(chǎng)，不斷創(chuàng)造廣闊商機(jī)，與廣大忠誠(chéng)的客戶攜手共進(jìn)，共創(chuàng)美好未來。
單品推薦：
【雙11熱賣】雄豐紅燒獅子頭肉丸3包四喜丸子火鍋丸子豬肉丸餐飲（肥瘦適中的豬肉配以荸薺香菇等 鮮香可口）
五，正郵
品牌簡(jiǎn)介：品牌正郵主營(yíng)產(chǎn)品涵蓋糯米藕,糖藕,獅子頭,蓮藕,新鮮蓮藕,鵝肉,鴨蛋黃,咸蛋黃,無鉛皮蛋,風(fēng)干雞,臘雞,流油咸鴨蛋,皮蛋,松花皮蛋,變蛋,麻鴨蛋,鹽鴨蛋,咸鴨蛋,咸蛋,鴨蛋等領(lǐng)域。
六，五亭橋
品牌簡(jiǎn)介：目前五亭橋經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品覆蓋到獅子頭,紅燒獅子頭,肉丸,私房菜,豬肉丸,紅燒肉,豬肉,肉制品等行業(yè)。
單品推薦：
【獅子頭常溫發(fā)貨】五亭橋揚(yáng)州手工蟹黃肉圓四喜丸子揚(yáng)州特產(chǎn)紅燒（揚(yáng)州獅子頭）
