庫頁島馬珂蛤（學(xué)名：Pseudocardiumsachalinense），又名北寄貝、北極貝、姥貝。馬珂蛤科的一種貝，是日本和附近國家重要的食用貝類之一，福島縣相馬市的代表性產(chǎn)物，亦被列為北海道苫小牧市的市貝。作為水產(chǎn)物時常被稱為北寄貝（ホッキガイ）。此名稱源自北海道方言阿伊努語的“ポキセイ”。北極貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深海底緩慢生長，耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道。國內(nèi)商家喜歡去殼而留下其鮮紅的足部，以“北極貝”為商品名銷售，并宣傳其產(chǎn)自北大西洋冰冷海域的自然環(huán)境。北極貝具有色澤明亮（紅、桔、白），味道鮮美，肉質(zhì)爽脆等特點，且含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸（DHA），是海鮮中的極品。北極貝是在捕捉45分鐘后即在捕撈船上加工燙熟并急凍，因此只需經(jīng)自然解凍即可食用，安全衛(wèi)生方便。用北極貝可制作刺身、壽司、色拉、火鍋等多種菜式，炒、蒸、扒、燜、燉皆可。也可放在沙拉、壽司、意大利粉、開胃食品和其他一些新鮮的原料中食用。北極貝脂肪低，味道美，營養(yǎng)價值高，富含鐵質(zhì)，并含有可抑制膽固醇的OMEGA3和STERESTEROL。自2011年來北極貝已被眾多京城餐館、酒樓選用；今后，它還將走進(jìn)超市，成為讓普通百姓亦能品嘗到的純天然的美味。

現(xiàn)在市場可以看到有很多北極貝品牌，那么購買和挑選的時候，選什么牌子的北極貝比較好呢？今天十大品牌網(wǎng)小編就給大家整理了關(guān)于北極貝品牌的前10名排行，大家一起來看看吧！

北極貝品牌排行榜前十名有：

1，百鮮薈北極貝

2，怡鮮來北極貝

3，賣魚郎北極貝

4，韓灣北極貝

5，鮮有匯聚北極貝

6，皇丞名肴北極貝

7，一米漁北極貝

8，膳鮮記北極貝

9，北極貝

10，漁哥頭等艙北極貝

一，百鮮薈

品牌簡介：目前品牌百鮮薈主要的經(jīng)營產(chǎn)品有：烤鰻魚,熟凍面包蟹,蝦餃,蝦餃皇,冰激凌蛋糕,蒲燒鰻魚,魷魚腿,壽司蝦,大龍蝦,北極甜蝦,黃金蟹,蝶魚,水晶蝦,鵝肝,珍寶蟹,大鮑魚,海螺肉,加拿大龍蝦,北極蝦,面包蟹等。

單品推薦：

百鮮薈加拿大北極貝刺身拼盤切片即食海鮮日式料理壽司sss級10只（北極貝刺身）

二，怡鮮來

品牌簡介：怡鮮來品牌成立于2014年，品牌怡鮮來主營的產(chǎn)品有：生魚片,進(jìn)口三文魚,翡翠貽貝,三文魚片,鯛魚片,三文魚,魚肉片,北極貝,三文魚刺身,壽司蝦,蝶魚,希鯪魚,三文魚邊角料,冷凍魚,南美白蝦,鳳尾蝦,響螺片,素鮑魚,飛魚籽,蝴蝶蝦等。

單品推薦：

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三，賣魚郎

品牌簡介：賣魚郎品牌創(chuàng)立于2014年，品牌賣魚郎產(chǎn)品主要有花甲,鲅魚,牙片魚,北極貝,長壽魚,秋刀魚,鰈魚,海魚,海蜇絲,大龍蝦,帝王蟹,三文魚,黑虎蝦,竹節(jié)蝦,基圍蝦,北極蝦,帶魚,北極甜蝦,飛魚籽,蝶魚等。

四，韓灣

品牌簡介：韓灣專業(yè)生產(chǎn)銷售三文魚刺身,三文魚,鯛魚片,希鯪魚,蟹子丸,醋青魚,雪魚片,生海鮮,生魚片,三文魚邊角料,壽司蝦,北極貝,黃金鱈魚,蟹籽包,鱈魚塊,魚肉片,豬肚丸,烤鰻魚,蟹足棒,銀鱈魚等產(chǎn)品。

五，鮮有匯聚

所在地：上海

品牌簡介：昆山老翁蟹業(yè)有限公司成立于2011年經(jīng)過3年的努力我們已經(jīng)發(fā)展成擁有900平米倉庫和18人的工作團(tuán)隊。并以130%的年增長率發(fā)展中，我們致力于讓更多的中國老百姓吃到物美價廉的食品。魚類制品知名牌子-對于魚類制品市場來說，鮮有匯聚牌子的收錄有它的必然。其進(jìn)入市場即以銷量489件的奇跡得到了6.04％的魚類制品市場份額，得到了868名熱心網(wǎng)友熱評。

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鮮有匯聚北極貝刺身切片即食壽司三文魚腩甜蝦生魚片刺身拼盤伴侶（即食海鮮壽司 健身沙拉 S級大號）

六，皇丞名肴

品牌簡介：皇丞名肴品牌成立于2015年，品牌皇丞名肴產(chǎn)品主要有蝦餃皇,蝦餃,鯛魚片,三文魚,芝心丸,蟹子丸,希鯪魚,三文魚片,三文魚刺身,北極貝,雞翅包飯,壽司蝦,翡翠貽貝,蟹籽包,魷魚丸,T骨牛排,黑椒牛仔骨,生魚片,面線蝦,蝦滑等。