Vitamix是專業食物調理機的代名詞,它的名字來源于Vita-Mix公司,成立于1921年的美國俄亥俄州。

以打造全食物全營養的研發理念,Vitamix專注于研發和推廣多種廚房工具集于一體的料理機。它采用破壁技術,將各種食材包括粗糙的蔬果皮、蔬果渣和果籽都打得細致,從而使食材破壁釋放營養元素,保留全食物的全營養和豐富的膳食纖維。Vitamix的產品不僅能取代數十種機器,還可用來打果汁、豆漿、冰砂、冰淇淋、磨米、磨粉、磨漿,做糕點以及嬰兒食品等200多種料理。

Vitamix的主打產品是以破壁技術為核心的破壁料理機。它可以幫助人們充分榨取食材中的營養,保留全食物的全營養和豐富的膳食纖維,制作出各式口味的豆漿、冰沙、果醬和嬰兒輔食等。

無論是專業廚師還是家庭主婦,都可以輕松使用Vitamix的破壁料理機制作出美味營養的飲品和食品。

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