在日本餐廳用餐，是一種享受，更是一種體驗。 如果您想領(lǐng)略真正的日本居酒屋的味道，那么您一定不能錯過權(quán)八。

權(quán)八，位于香港特別行政區(qū)銅鑼灣的利園一期4樓，是一家享譽香港的日本菜品牌。品牌以歌舞伎主角“權(quán)八”命名，旨在讓顧客在日式居酒屋環(huán)境中享用正宗的日本美食。權(quán)八的招牌菜為手打冷蕎麥面、炸鮮蟹肉餅以及招牌燒物。通過由日本料理大師親自調(diào)配的食材，權(quán)八提供無與倫比的味覺體驗，讓您感受到日本細(xì)膩傳統(tǒng)的烹飪技藝。

作為權(quán)八的招牌菜之一，蕎麥面是由手工制作而成的，口感細(xì)膩、味道鮮美，是品鑒日本料理不可錯過的美食之一。除了蕎麥面，權(quán)八還提供各種日本料理，如壽司、刺身、烤肉串等，為食客帶來絕佳的味覺體驗。

權(quán)八不僅提供正宗的日本美食，而且讓顧客在日本居酒屋的環(huán)境中，享受到正宗的日本文化。如果您想領(lǐng)略真正日本居酒屋的味道，那么不妨來一次權(quán)八的美食之旅！