魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。魚丸是福州、溫州、閩南、廣東、臺灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、鯊魚為主料。剁碎魚肉，加適量姜汁、食鹽、味精，搗成魚泥，調進番薯粉，攪勻后擠成小圓球，入沸湯煮熟。其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。
人們在買魚丸的時候，大多數還是認準品牌的。目前市面上魚丸品牌繁多，很多消費者眼都挑花了。所以，今天十大品牌網就給大家推薦幾款不錯的的品牌魚丸，一起來看看吧！
魚丸品牌排行榜前十名有：
1，安井魚丸
2，喜得佳魚丸
3，林小丸魚丸
4，潮興記魚丸
5，文和友魚丸
6，陳裕記魚丸
7，雄豐魚丸
8，海欣魚丸
9，永昊魚丸
10，清多多魚丸
一，安井
所在地：福建省廈門市
品牌簡介：福建安井食品股份有限公司，速凍食品知名品牌，福建省著名商標，福建省名牌產品，主要從事火鍋料制品和速凍面米制品的研發、生產和銷售。
單品推薦：
安井 牛肉丸+蝦滑+魚豆腐+魚籽包+仿雪蟹+嫩魚丸火鍋燒烤丸子食材（安井 牛肉丸+蝦滑+魚豆腐+魚籽包+仿雪蟹+嫩魚丸火鍋燒烤丸子食材）
二，喜得佳
品牌簡介：品牌喜得佳主營產品涵蓋火鍋丸子,牛筋丸,潮州牛肉丸,火鍋食材,肉丸,牛肉丸,香腸夾,墨魚丸,芝士香腸,蝦丸,魚蛋,低脂火腿,魚丸,培根肉片,培根,培根肉,脆皮腸,烤香腸,火腿片,早餐腸等領域。
單品推薦：
喜得佳關東煮火鍋食材燒烤各種丸子組合裝套餐串串魚丸手工麻辣燙（喜得佳關東煮火鍋食材燒烤各種丸子組合裝套餐串串魚丸手工麻辣燙）
三，林小丸
品牌簡介：林小丸品牌創立于2010年，品牌林小丸主營產品涵蓋墨魚丸,花枝丸,海鮮餅,魚丸,小墨魚,魚蛋,海蝦仁,章魚丸,鯪魚,魚糕,墨魚,燒烤食材,魚肉丸,蝦滑,貢丸,豬肉丸,火鍋丸子,烏賊,蝦丸,燒烤串等領域。
單品推薦：
【老爺推薦】林小丸墨魚丸花枝丸海鮮火鍋麻辣燙大顆粒丸200g*4袋（甄選原只深海墨魚 傳統古法手工制作）
四，潮興記
所在地：中國
品牌簡介：本廠主營推廣具有本地特色的牛肉丸、牛筋丸等。經過6年多的發展，我廠從一個默默無聞的微小企業，逐步發展成為業務遍布整個廣東的知名企業。
單品推薦：
潮興記正宗潮汕手打墨魚丸商用丸子火鍋食材烤魚丸油炸手工花枝丸（甄選原只墨魚，鮮甜爽口，粒粒飽滿）
五，文和友
品牌簡介：文和友品牌成立于2012年，目前品牌文和友主要的經營產品有：麻辣小龍蝦,小龍蝦,龍蝦,香辣小龍蝦,麻辣龍蝦,烏魚,口味蝦,香辣龍蝦尾,麻辣蝦,龍蝦仔,櫻桃小番茄,魚丸,麻辣蝦尾,即食蝦,蒜蓉辣椒醬,風味魚,仙貝,麻辣龍蝦尾,牛肉豆脯,龍蝦丸等。
六，陳裕記
所在地：中國
品牌簡介：汕尾市城區陳裕記海味店辦公室地址位于著名的海陸豐革命根據地汕尾，汕尾 汕尾市城區捷勝鎮聯明村新聯西四巷1號，于2015年08月17日在汕尾市城區工商行政管理局注冊成立，在店鋪發展壯大的5年里，我們始終為客戶提供好的產品和技術支持、健全的售后服務，我店鋪主要經營網上零售：海味干貨
