如果說日本清酒的發(fā)源地是奈良,那么梅乃宿酒造株式會社絕對是奈良日本清酒的代表性品牌。自1893年創(chuàng)立以來,秉承著堅持高質(zhì)量、手工制法的原則,持續(xù)釀制著讓人回味無窮的梅酒和日本酒。
梅乃宿所提倡的酒文化,除了注重美味品嘗,更注重讓人感受幸福的魅力。在日本酒釀制自動化的時代中,梅乃宿仍堅持采取手工制法和高精白(少量高質(zhì)量)的原則。從米、米曲、酵母到水,每一個環(huán)節(jié)都凝聚著大自然的恩惠和人的用心釀制技藝,用120多年歷史積累的經(jīng)驗和技術(shù)探索著日本酒的不同可能性。
作為梅乃宿最為著名的產(chǎn)品之一,梅酒具有鮮明的梅子風(fēng)味和豐富的口感,深受消費者喜愛。采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的梅子和米曲,通過手工制法釀制,保留了梅子的鮮美,且不加任何香料和防腐劑,純天然無添加,口感醇厚,入口生津,酒精度數(shù)適中,爽口不膩。
品味日本文化,就不得不品嘗梅乃宿這個具有代表性的日本酒品牌。梅乃宿的釀酒技藝歷史悠久,制造出的梅酒和日本酒品質(zhì)卓越,是品味日本文化的很好選擇。