沈大成，這是一個在中國有著140余年歷史的品牌
沈大成創(chuàng)建于光緒元年（1875年）至今已有140余年歷史，沈大成總店位于南京東路636號。創(chuàng)始人沈阿金為集點心與風(fēng)味小吃之大成，故取店名為沈大成，由于沈大成注重選料，講究制作精細(xì)，發(fā)揚傳統(tǒng)，立意創(chuàng)新，因而一舉成名，因此沈大成的壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團，青團等品種享有盛名，還有蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心，均各個獨特，口碑甚佳，因而早在上世紀(jì)三十年代就享譽海內(nèi)外。沈大成還擁有中商部頒發(fā)的“中華老字號”和市區(qū)政府命名的“上海名特優(yōu)商店”“精神文明單位”、“放心店”、“物價計量信得過單位”“中國烹飪協(xié)會團體會員”等稱號。95年沈大成創(chuàng)建了沈大成食品有限公司，生產(chǎn)各類速凍食品和即食糕團和時令品種，已建立了近千家銷售網(wǎng)點適應(yīng)發(fā)展需要,為了開拓發(fā)展品牌，2003年沈大成在松江九亭高科技園區(qū)投資新建了8000平方米的現(xiàn)代化的新廠，它將用更先進的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出確保符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的更多更好的食品，使傳統(tǒng)產(chǎn)品走向家庭，同時通過創(chuàng)新來發(fā)展自己的品牌。
沈大成以各類點心為主打產(chǎn)品，壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團、青團、蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心均各個獨特，讓人回味無窮。
沈大成品牌融合了中華美食的精華，通過不斷地創(chuàng)新和改進，煥發(fā)出新的生命力。它是中國美食文化的代表，也是傳統(tǒng)與創(chuàng)新兼?zhèn)涞拿朗炒怼?/p>
