“九龍齋”品牌源自秘方，在京城歷經(jīng)百年沉淀，成為宮廷飲料的代表，如今由燕京集團(tuán)傾力打造。

九龍齋酸梅湯作為京城傳統(tǒng)飲料，其淵源可追溯到清乾隆年間。據(jù)傳，有個(gè)小商販來(lái)京城投靠其在御茶房供職的叔叔。他叔叔為他從御茶房中偷偷傳出了一個(gè)宮廷飲料秘方。小商販按照秘方所示，制成桂花酸梅湯出售，受到了京城百姓的競(jìng)相追捧。于是，商販請(qǐng)同鄉(xiāng)翰林學(xué)士起名為“九龍齋”。

九龍齋酸梅湯的出品方---北京燕京飲料有限公司，是北京燕京啤酒集團(tuán)旗下子公司。燕京啤酒經(jīng)過(guò)30余年來(lái)的發(fā)展，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)頗大的啤酒集團(tuán)企業(yè)之一。為了學(xué)習(xí)國(guó)外啤酒企業(yè)的前沿生產(chǎn)、管理經(jīng)驗(yàn)和商談合作，燕京集團(tuán)應(yīng)邀到日本朝日啤酒和麒麟啤酒考察。在考察中，燕京集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)，國(guó)外大型啤酒集團(tuán)的銷(xiāo)售額大部分不是來(lái)自于啤酒，而是來(lái)自于飲料產(chǎn)品，而當(dāng)時(shí)的燕京集團(tuán)只生產(chǎn)和銷(xiāo)售啤酒。

經(jīng)過(guò)仔細(xì)的考察后，考察組回到北京就立即制定了足以載入燕京集團(tuán)發(fā)展史冊(cè)的策略：要發(fā)展燕京集團(tuán)的飲料事業(yè)。策略制定之后，隨即開(kāi)始實(shí)施。在嘗試了多種飲料產(chǎn)品之后，燕京集團(tuán)發(fā)現(xiàn)，酸梅湯產(chǎn)品將是未來(lái)發(fā)展的重要方向。很自然的，燕京集團(tuán)將目光對(duì)準(zhǔn)了九龍齋這個(gè)百年品牌。在相關(guān)團(tuán)體的幫助下，北京燕京啤酒集團(tuán)公司和故宮博物院緊密合作，搜集、整理了宮廷御茶房主方（原九龍齋酸梅湯配方），共同打造“九龍齋”品牌。

作為九龍齋的核心產(chǎn)品，酸梅湯采用宮廷御膳秘方，經(jīng)過(guò)多重工藝精制而成。口感酸甜適中，富含維生素和礦物質(zhì)，不僅能解渴消暑，還有助于改善腸胃消化和養(yǎng)顏美容。是一款清熱解毒的健康飲料。

喝一口九龍齋酸梅湯，回味千年京城傳統(tǒng)文化。作為燕京飲料的重要品牌之一，九龍齋在酸梅湯產(chǎn)品上獨(dú)具優(yōu)勢(shì)，不斷推陳出新，不失經(jīng)典口味的基礎(chǔ)上，兼顧時(shí)代潮流和消費(fèi)者需求，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和信任。推薦大家品嘗一下九龍齋的酸梅湯，體驗(yàn)?zāi)欠菹闾鹋c酸澀交織的味道。（本文所述僅為筆者個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考。）