話梅是芒種后采摘的黃熟梅子（俗稱黃梅）經過加工腌制而成。黃梅從樹上采下洗凈，放大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干；曬干后用清水漂洗，再曬干；然后用糖料泡腌，再曬干，如此多次反復，最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。最初，話梅是說書先生用來潤口的,因說的時間長了，口干舌燥，(那時候又不如這般便利，飲用水說來便來)便含一顆鹽漬梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液滿口，便可繼續說下去，(說書先生的"書"稱"話本",其梅亦稱"話梅"）。

人們在買話梅的時候，大多數還是認準品牌的。目前市面上話梅品牌繁多，很多消費者眼都挑花了。所以，今天十大品牌網就給大家推薦幾款不錯的的品牌話梅，一起來看看吧！

話梅品牌排行榜前十名有：

1，佳寶話梅

2，良品鋪子話梅

3，來伊份話梅

4，百草味話梅

5，鹽津鋪子話梅

6，華味亨話梅

7，溜溜梅話梅

8，天喔話梅

9，小梅屋話梅

10，同享話梅

一，佳寶

所在地：山東省濟南市

品牌簡介：濟南佳寶乳業有限公司，知名牛奶品牌，成立于1998年，山東省著名商標，山東名牌，集奶牛飼養、乳品加工、科研開發、營銷服務于一體的農業產業化企業。

單品推薦：

佳寶90g韓話梅半邊青梅3袋 楊梅九制蜜餞休閑零食果脯梅子果干/N（佳寶90g韓話梅半邊青梅3袋 楊梅九制蜜餞休閑零食果脯梅子果干/N）

二，良品鋪子

所在地：湖北省武漢市

品牌簡介：湖北良品鋪子食品有限公司，湖北省著名商標，集休閑食品研發、加工分裝及零售服務于一體，中部地區的休閑食品大型連鎖企業。

單品推薦：

良品鋪子美國加州大西梅干無添加蔗糖去核西梅子話梅零食蜜餞500g（美國加州進口西梅 自然飽滿 富含膳食纖維）

三，來伊份

所在地：上海市

品牌簡介：上海來伊份股份有限公司，堅果炒貨知名品牌，上海市著名商標，上海市名牌產品，中國休閑食品知名品牌，上海食品協會會員單位，上海連鎖經營協會理事會理事單位。

單品推薦：

來伊份爆漿葡萄梅子70g*2蜜餞青梅夾心解饞無核酸甜果脯休閑零食（來伊份爆漿葡萄梅子70g*2蜜餞青梅夾心解饞無核酸甜果脯休閑零食）

四，百草味

所在地：浙江省杭州市

品牌簡介：杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，堅果知名品牌，中國連鎖經營金麒麟獎之挺有成長力品牌，互聯網堅果類食品銷售領先品牌，以休閑食品加工、生產、貿易為主體，集連鎖、B2C經營模式為一體的新型企業。

單品推薦：

百草味霸王梅桶500g梅子零食話梅青梅西梅酸梅全家桶果干蜜餞（百草味霸王梅桶500g梅子零食話梅青梅西梅酸梅全家桶果干蜜餞）

五，鹽津鋪子

所在地：湖南省長沙市

品牌簡介：鹽津鋪子食品股份有限公司，蜜餞知名品牌，湖南省著名商標，湖南省名牌產品，湖南食品行業聯合會常務理事單位，長沙市農業產業化優秀龍頭企業，專業從事休閑食品科研、生產、加工、銷售的綜合型企業。

單品推薦：

鹽津鋪子蜜餞罐裝梅子零食酸話梅干楊梅干葡萄干果（飽滿圓潤，玲瓏剔透，肉厚質彈，回味悠長）

六，華味亨

所在地：浙江省杭州市

品牌簡介：杭州華味亨食品有限公司，蜜餞果脯知名品牌，杭州市著名商標，浙江省食品工業協會理事單位，杭州市農業龍頭企業，杭州市勞動保障誠信師范單位，集休閑食品研發、生產、銷售為一體的專業化、品牌化的現代化民營企業。

單品推薦：

【華味亨_罐裝蜜餞】梅子零食話梅干楊梅果脯烏梅肉半邊梅酸梅條（多種罐裝選擇 酸甜好滋味）