陳醋是中國發明的傳統調味品之一,在中國生產食用已經有3000多年歷史。陳年的醋。?釀成后存放較久的醋。濃褐色,液態清亮,醋味醇厚,具有少沉淀,貯放時間長,不易變質等特點。山西老陳醋是中國四大名醋之一。以高粱為主料。先加入多量酒曲,采用低溫酒精進行發酵,然后再拌入谷糠麩皮經醋酸發酵。一半醋醅進行熏醅,另一半醋醅進行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。新醋再經夏日伏曬、冬季撈冰的長期陳釀和濃縮工序制成。清徐縣所產老陳醋在一九二四年巴拿馬國際博覽會上獲優質商品一等獎。
人們在買陳醋的時候,大多數還是認準品牌的。目前市面上陳醋品牌繁多,很多消費者眼都挑花了。所以,今天十大品牌網就給大家推薦幾款不錯的的品牌陳醋,一起來看看吧!
陳醋品牌排行榜前十名有:
1,李錦記陳醋
2,海天陳醋
3,千禾陳醋
4,恒順陳醋
5,東湖陳醋
6,水塔陳醋
7,保寧陳醋
8,紫林陳醋
9,四眼井陳醋
10,寧化府陳醋
一,李錦記
所在地:香港
品牌簡介:李錦記(中國)銷售有限公司,創建于1888年,香港百年民族品牌,知名中式醬料品牌,以工業化生產蠔油起家的醬料品牌。
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二,海天
所在地:廣東省佛山市
品牌簡介:佛山市海天調味食品股份有限公司,始于1955年,中國500強,中國大型專業調味品生產企業,中國醬油、食醋及類似制品制造行業排頭兵企業。
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三,千禾
所在地:四川省眉山市
品牌簡介:千禾味業食品股份有限公司,知名醬油品牌,四川省名牌產品,四川省著名商標,全國農產品加工示范企業,中國調味品協會副會長單位,四川省企業技術中心,西部大型的專業釀造高品質健康醬油、食醋的股份制企業。
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四,恒順
所在地:江蘇省鎮江市
品牌簡介:江蘇恒順集團有限公司,調味品知名品牌,食醋知名品牌,始于1840年,江蘇名牌產品,中華老字號,國家非物質文化遺產,鎮江香醋的創始人之一,集食醋、醬油等調味品的生產銷售于一體的食品企業。
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五,東湖
所在地:山西省太原市
品牌簡介:山西老陳醋集團有限公司,食醋知名品牌,源于1368年,山西省著名商標,山西名牌,中華老字號,優秀非物質文化遺產,山西老陳醋開創者之一。
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六,水塔
所在地:山西省太原市
品牌簡介:山西水塔醋業股份有限公司,食醋知名品牌,始于1976年,國家非物質文化遺產,集原料基地、科研開發、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅游文化于一體的企業集團。
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