廣州的東海堂是一家從事生產、銷售高級面包、西餅、蛋糕、中式餅類等多種系列食品的中港合作企業。

多年以來，東海堂一直追求高品質，以質量打造品牌，以服務贏得客戶的信任。東海堂的主要產品有月餅、蛋糕、中式禮餅等。其中，冰皮月餅是東海堂的一個創新點，獲得了許多消費者的喜愛，成為時尚新產品。此外，東海堂的中式禮餅也很有特色，在2010年入選“廣州十大手信”廣式餅食類別。2012年12月，東海堂還開設了首家芝士蛋糕專賣店，讓消費者品嘗到更多的美味佳肴。東海堂在產品上不斷注入新元素，追求創新，以便迎合消費者的口味變化。

冰皮月餅是東海堂的主打產品之一，玲瓏剔透的外皮，香甜可口的內餡，打破了傳統月餅的觀念，成為時尚新產品。冰皮月餅在口感上更加細膩，入口柔滑，更加清新，更加健康。東海堂的冰皮月餅有多種口味，如雙黃白蓮蓉、五仁、豆沙等，具有比較強的市場競爭力。

東海堂以始終如一的產品質量、優質的服務和創新的精神推廣“粵派”地道手信、糕點的延續與發展。不僅在傳統產品中不斷注入新鮮、時尚的元素，而且還引進了芝士蛋糕等新品種，讓廣大消費者品嘗到更加多樣化、健康和美味的食品。