肯德基,又稱KFC,是全球最知名的快餐品牌之一。
肯德基(英語:KFC,原是“KentuckyFriedChicken”的縮寫,意為肯塔基州炸雞)是專賣炸雞的快餐連鎖店,總部設(shè)于美國肯塔基州路易維爾市。肯德基總體來說是全球第二大的餐飲連鎖企業(yè)(按銷售額計算),僅次于麥當(dāng)勞,截至2015年12月,肯德基在123個國家和地區(qū)擁有20,000+個分店。肯德基是由哈蘭德·桑德斯創(chuàng)辦的,桑德斯在大蕭條時期開始在位于肯塔基州科爾賓市的路邊餐廳賣炸雞。桑德斯認(rèn)識到餐廳特許經(jīng)營的概念的潛力,1952年,優(yōu)秀家“肯塔基州炸雞”(KentuckyFriedChicken)的特許經(jīng)營餐廳在猶他州開門營業(yè)。
肯德基炸雞,外酥里嫩、入口美味,是肯德基挺有代表性的產(chǎn)品之一。每個快樂的家庭聚會、商務(wù)洽談和朋友聚會都離不開KFC的炸雞。
無論是店面布局、餐品研發(fā)還是品牌形象,肯德基無不彰顯著它國際連鎖品牌的檔次和魅力。