對于一個具有60年歷史的老字號企業麥花食品，傳承與創新如一，品質與服務從不曾改變。
麥花食品集團有限公司始建于1956年，前身為大連食品廠，2003年成立集團公司，是大連地區著名的老字號食品企業。麥花集團以中西糕點、家庭蒸制品、速凍食品、熟肉食品、早餐食品等加工為主，產品種類達百種以上。麥花食品崛起于上世紀90年代，嚴格管理、精湛工藝、科學配比、創新研發的經營理念備受百姓信賴，尤以節日產品月餅、饅頭、水餃、湯圓、粽子著稱。2007年公司達產后，生產能力和經濟效益實現了快速增長。麥花集團還將利用國家優惠政策，進行產品創新，進一步擴大經營領域，為推動食品加工業的發展而做出不懈的努力。
麥花食品的代表性產品之一是月餅。在傳統的節日中，人們品嘗月餅是個必不可少的過程。作為百年老字號企業，麥花食品對月餅產品的制作經驗可謂獨樹一幟。從黃皮到餡料，每個環節都嚴格把控，注重每一道工序的細節，減小產品純度的差距。嚴格按照傳統制作工藝，同時進行技術創新，把握好制作的時間和溫度，保證產品質量。麥花食品的月餅一般分為豆沙、蛋黃蓮蓉、五仁等口味，糯而不膩，甜適不過，受到了廣大消費者的喜愛。
麥花食品經過幾十年的發展，已成為大連市著名的家喻戶曉的地方品牌。其嚴格的管理，精湛的工藝以及科學配比的經營理念贏得了消費者的信賴，其月餅產品尤其受到廣大消費者的喜愛。麥花食品將繼續秉承堅守誠信、創新驅動的宗旨，推動食品加工業的發展，不斷提高產品質量，為打造更高端的品牌而不懈努力。
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