張元記是源自福建福鼎的百年茶號，以匠心制茶，被政府授予福鼎白茶非遺制作技藝傳承單位。張元記茶坊，始終是福鼎茶業最優秀代表之一。
張元記白茶：
百年茶號張元記，源自1868年清同治年間福建福鼎,張元記被政府授予福鼎白茶非遺制作技藝傳承單位；張元記的茶坊已經成為福鼎茶業最優秀代表之一。因為張元記秉承著匠心做茶的精神，所以收獲的，必然是愛茶人的信任！從1868年至今，“張元記”跨過了歷史的變遷，卻始終沒有忘記張家制茶人恪守“誠信凝聚信賴，重鑄品牌輝煌”的使命。1991年，第五代傳承人張禮雄先生受祖輩之托，用純凈之心成就一杯茶的品質，復興了“福鼎市張元記茶業有限公司”。公司主營由福鼎大白茶和福鼎大毫茶兩個國優茶樹品種的優質茶青原料，結合公司自身的技術力量的優勢，研制開發生產福鼎各種名、優、新、特的茶葉產品。主要產品有白毫銀針、白牡丹茶、貢眉和壽眉等系列白茶。
福鼎白茶是張元記主要生產的產品之一，選用優質茶青原料經過精制而成。裸露的白芽和嫩黃的茶芽成為了高檔白茶的象征。其味清香高爽，湯色金黃明亮，入口醇厚，回味甘鮮，被譽為“茶中之皇”。
張元記是匠心制茶的典范，以百年的歷史和文化傳承為基礎，不斷推陳出新，打造更高品質的白茶，成為了福鼎茶業的代表之一。
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