裝修很有特色,像七八十年代的樣子,卷子又脆又香,黑魚肉很嫩,豆腐在鍋里燉爛了很香,就是味道有點偏咸。

火鍋雞怎么做主料雞腿3個 輔料蔥30g姜15g大蒜20g美極鮮15ml醬油10ml胡椒粉1g五香粉2g干辣椒5g花生油30ml清水適量鹽適量雞腿菇適量海帶適量八帶捎適量毛肚適量粉絲適量白菜適量 步驟1.毛肚洗凈切片備用。2.海帶洗凈盛盤備用。3.粉絲盛盤。4.雞腿菇洗凈切開盛盤。5.八帶洗凈切塊盛盤。6.白菜葉洗凈盛盤。7.雞腿切塊。8.放入碗中加蔥段、姜片、胡椒粉、五香粉、美極鮮，醬油拌勻腌制30分鐘。9.再另準備些蔥段、姜片和蒜瓣。10.熱鍋下油，放入蒜瓣煸香。11.加入腌制好的雞塊翻炒

靜海吃了很多的火鍋雞,這家口味正,量大,小料什么的也舍得。等待時間長,沒辦法的事情啦,得現做的。吃火鍋雞建議首選這家

平菇的營養價值: 1. 平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性； 2. 平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合癥可起調理作用。 菜系及功效：家常菜譜 口味：麻辣味??????工藝：火鍋 麻辣火鍋雞的制作材料： 主料：童子雞1000克 輔料：萵筍50克,鱔魚150克,泥鰍100克,豬肚150克,鴨腸150克,平菇100克,香菇（鮮）150克,青蒜150克,芹菜50克,香菜150克,豬血150克 調料：白砂糖5克,胡麻油50克,豆瓣醬50克,八角5克,花椒50克,桂皮8克,豆豉35克,料酒35克,鹽30克,辣椒(紅,尖,干)35克,姜35克,大蒜（白皮）15克,植物油50克 教您麻辣火鍋雞怎么做，如何做麻辣火鍋雞才好吃 1. 將土雞宰殺，褪毛收拾干凈，斬成小塊； 2. 雞塊用鹽、料酒碼味，放入鍋中添水，將調料包放入鍋中；

原料: 白條雞。 調料: 蔥、姜、蒜、花椒、大料、干紅辣椒、郫縣豆瓣醬、白糖、食鹽、雞精各適量。 做法: 1、將鍋中放油，大蔥切段，姜切片， 蒜剝皮，和干紅辣椒 、郫縣豆瓣醬一起投入鍋中煸炒出香味; 2、放入雞塊，炒至肉塊3-4成熟; 3、添湯，放入花椒、大料、白糖 、食鹽 、雞精各適量; 4、從炒勺倒入火鍋中，加熱。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等隨意，即涮即食。 特別提示: 火鍋湯料的溫度極高，很容易燙傷口腔、舌部。口腔粘膜一旦被破壞，就很容易引發口腔潰瘍等口腔疾病。專家提示“吃火鍋應控制在2小時內”。 火鍋雞的做法 菜系及功效:川菜 補虛養身食譜 營養不良食譜 工藝:火鍋 火鍋雞的制作材料: 主料:雞500克 調料:鹽5克,辣椒(紅、尖)15克,辣椒(紅、尖、干)15克,豆瓣30克,花椒5克,八角2克,茴香2克 火鍋雞的做法: 1. 將三黃雞去毛、肉臟，整理干凈; 2. 三黃雞下沸水鍋中出水，撈起備用; 3. 鍋中下油燒至五成熱后，放入糍粑海椒、豆瓣，用中火慢慢炒出味; 4. 再下入干辣椒節、花椒，用中火炒

主料：雞腿4個，火鍋底料30克；輔料：蔥-1段，姜-5片，蒜-3瓣，豆油-3湯匙，食鹽-6克，蔬菜-適量，老抽-1茶匙，干辣椒-2個，白酒-1茶匙。郭場火鍋雞的做法：1、準備原料2、雞腿去骨3、去骨后的雞腿肉4、雞腿肉切大塊5、所有配料蔥、蒜等，