低筋面粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉，日文稱為薄力粉，低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白質9.5%以下的面粉，通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。做海綿蛋糕選用低筋粉，因低筋粉無筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕點粉相似，不過蛋糕粉之類的里面除了低筋面粉，還含有小麥淀粉和乳化劑等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白質9.5%以下的面粉，其具有養心、益腎、除熱、止渴等功效。
人們在買低筋面粉的時候，大多數還是認準品牌的。目前市面上低筋面粉品牌繁多，很多消費者眼都挑花了。所以，今天十大品牌網就給大家推薦幾款不錯的的品牌低筋面粉，一起來看看吧！
低筋面粉品牌排行榜前十名有：
1，新良低筋面粉
2，展藝低筋面粉
3，百鉆低筋面粉
4，白鯊低筋面粉
5，焙芝友低筋面粉
6，金龍魚低筋面粉
7，新班長低筋面粉
8，王后低筋面粉
9，美玫牌低筋面粉
10，盼鮮嶺低筋面粉
一，新良
所在地：河南省新鄉市
品牌簡介：新鄉市新良糧油加工有限責任公司，始于1957年，擁有先進面粉生產線，曾獲多項行業榮譽，是康師傅、達利園、盼盼等知名食品企業的供應商。
單品推薦：
新良做蛋糕粉預拌粉家庭專用低筋面粉食材烘焙電飯煲家用空氣炸鍋（新良做蛋糕粉預拌粉家庭專用低筋面粉食材烘焙電飯煲家用空氣炸鍋）
二，展藝
所在地：上海
品牌簡介：展藝家居品牌隸屬于濟南展易寶廣告有限公司，堅持“品牌源于品質，真誠源于服務”的經營理念，積累了多家知名企業的服務經驗。展藝家居品牌自創立至今，深受廣大用戶們的喜愛，雖然展藝家居已經取得一些不錯的成績，但并沒有放慢前進的步伐，仍在為成為行業中的最頂尖品牌努力。
單品推薦：
展藝低筋面粉家用戚風紙杯蛋糕預拌粉餅干空氣炸鍋烘焙專用原材料（進口小麥 粉質細膩 麥香濃郁 五倉發貨）
三，百鉆
所在地：湖北
品牌簡介：百鉆該公司是專業從事酵母類生物技術產品生產、經營及相關技術服務的國家重點高新技術企業、國內酵母行業龍頭企業、全球第三大酵母公司。公司始創于1986年, 總部位于湖北宜昌，在北京、上海設有地區總部，在湖北、新疆、廣西、內蒙古、山東、河南等地擁有7家控股子公司。公司主導產品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物飼料添加劑、乳制品等，產品廣泛應用于烘焙、發酵面食、釀酒、風味改良、醫藥保健、生物化工、動物營養等領域。2009年公司實現主營業務收入16.8億元，產品出口到100多個國家和地區。
單品推薦：
百鉆低筋面粉烘焙家用糕點餅干材料小麥粉披薩戚風蛋糕粉原料500g（粉質細膩 安琪出品）
四，白鯊
所在地：湖北省武漢市
品牌簡介：武漢市白鯊魚餌有限公司，知名魚餌品牌，中國體育總局社體中心戰略合作伙伴，集研發、生產、銷售于一體綜合型企業，產品具有較高信譽度和知名度，并暢銷國內市場，遠銷東南亞。
單品推薦：
白鯊 廣式馬拉糕專用粉 電飯煲蛋糕自發粉 低筋小麥面粉500g*5包（香濃松軟 甜而不膩 易操作）
五，焙芝友
所在地：廣東省東莞市 南城區新基產業園F座201,101
品牌簡介：焙芝友品牌在互聯網上開設了官方旗艦店焙芝友旗艦店，讓廣大網民在網上也能買到與焙芝友實體店同款的商品。焙芝友品牌自創立至今，深受廣大用戶們的喜愛，雖然焙芝友已經取得一些不錯的成績，但并沒有放慢前進的步伐，仍在為成為行業中的最頂尖品牌努力。
單品推薦：
焙芝友面粉蛋糕粉低筋面粉500g烘焙原料餅干家用低筋小麥粉低筋粉（粉質細膩,做蛋糕餅干面粉）
六，金龍魚
所在地：新加坡
品牌簡介：益海嘉里食品營銷有限公司，金龍魚，食用油知名品牌，豐益國際集團旗下，世界知名的小包裝油生產商和供應商，實行壓榨、精煉、小包裝油、特種油脂和油脂化工等一體化業務模式于一體的大型跨國企業。
單品推薦：
金龍魚糕點用小麥粉低筋蛋糕面粉500g*3袋 餅干撻派家用烘培（金龍魚糕點用小麥粉低筋蛋糕面粉500g*3袋 餅干撻派家用烘培）
