刀削面（外文名：DaoxiaoNoodles?），是山西的特色傳統面食，為“中國十大面條”之一，流行于山西及其周邊。操作過程：將面粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟后撈出，加入各種口味的臊子、調料食用，以山西大同刀削面最為著名。山西刀削面因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔擔面，同稱為中國五大面食，享有盛譽是山西美食挺有代表性的名片之一。2017年6月20日，國家質檢總局、國家標準委聯合發布《公共服務領域英文譯寫規范》系列國家標準，刀削面的名詞標準翻譯為DaoxiaoNoodles，將于2017年12月1日起正式實施。?

現在市場可以看到有很多刀削面品牌，那么購買和挑選的時候，選什么牌子的刀削面比較好呢？今天十大品牌網小編就給大家整理了關于刀削面品牌的前10名排行，大家一起來看看吧！

刀削面品牌排行榜前十名有：

1，金沙河刀削面

2，望鄉刀削面

3，伊田面館刀削面

4，壽桃牌刀削面

5，陳克明刀削面

6，陜富刀削面

7，仙力面業刀削面

8，秦川雪刀削面

9，有你一面刀削面

10，龍宮牌刀削面

一，金沙河

所在地：河北省邢臺市

品牌簡介：河北金沙河面業有限責任公司，掛面知名品牌，創建于1996年，河北省名牌產品，國內掛面加工業領先企業，專業從事面粉和掛面生產的大型農產品加工企業。

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金沙河刀削面 掛面面條 油潑面燴面大碗寬面袋裝整箱包郵褲袋面食（波紋面 油潑寬面條）

二，望鄉

所在地：山東省濰坊市

品牌簡介：山東望鄉食品有限公司，知名面粉-掛面品牌，始于1984年，山東省農業產業化重點龍頭企業，全省農產品加工業示范企業，以小麥加工為基礎業務，以面制品產業鏈深加工為主營業務的專業面制食品企業。

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望鄉蕎麥面刀削面黑全麥掛面面條苦蕎芥麥龍須無0低脂肪鹽糖精制（低脂無蔗糖 飽腹代餐 健康輕食）

三，伊田面館

品牌簡介：品牌伊田面館主營產品涵蓋烏冬面,港式車仔面,老北京方便面,車仔面,堿面,刀削面,燴面,炒面,拌面醬料,非油炸方便面,速食拌面,肉醬,拉面,XO醬,面條鍋,拉面面條,火鍋面條,香辣牛肉面,面條醬,方便火鍋等領域。

單品推薦：

伊田面館XO醬25g*20袋伊田港式烏冬面車仔面刀削面香辣拌面海鮮醬（XO拌面醬調味醬）

四，壽桃牌

所在地：廣東省 深圳市

品牌簡介：“壽桃牌”創立于1960年，以香港為基地，本著“用誠意、創新意”的宗旨，融匯中華面食文化的千年精髓，不斷研發新技術制造各款面食。“壽桃牌”屢創先河，帶動香港非油炸面食潮流，更成功將面食打進節慶禮品市場。 　本著“用誠意、創新意”的宗旨，融匯中華面食文化的千年精髓，不斷研發新技術制造各款面食。“壽桃牌”屢創先河，帶動香港非油炸面食潮流，更成功將面食打進節慶禮品市場。“壽桃牌”曾先后獲頒發多個獎項，有“香港十大品牌”、“百佳食物衛生檢定獎”及“超級品牌獎”等，產品暢銷歐美、澳洲、東南亞等多個國家。

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五，陳克明

所在地：湖南省益陽市

品牌簡介：克明面業股份有限公司，掛面知名品牌，上市公司，湖南省著名商標，國內掛面行業領先的民營食品高科技企業，專注于中高端掛面的研發、生產及銷售的高新技術企業。

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陳克明面條寬掛面陜西山西油潑面大寬面橢圓面刀削面800g*5包（澳洲優質小麥 1厘米寬條形 入口勁道有余香）

六，陜富

所在地：陜西省渭南市

品牌簡介：陜西陜富面業有限責任公司，創建于1984年，專業從事面粉、掛面生產銷售的農業產業化企業。陜富人本著“做就做優秀”的雄心，堅持“樸實做人，誠信做人”的工作作風，從一個磨粉小機組開始，艱苦創業，頑強拼搏，歷經三十年風雨，發展成為一家以面粉加工、糧食收儲、掛面加工、小麥胚芽粉研發生產為主的“優秀農業產業化龍頭企業”。

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