胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素，攝入人體消化器官后，可以轉化成維生素A，是目前最安全補充維生素A的產品 （單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒）。它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，有助于身體免受自由基的傷害。不宜與醋等酸性物質同時服用。　　以下是含有胡蘿卜素的食物，每100克食品中，含β-胡蘿卜素：　　1.木鱉果：83630微克　　2.螺旋藻：38810微克　　3.枸杞子：9750 微克　　4.西蘭花：7210 微克　　5.綠茶: 5800 微克　　6.胡蘿卜：4130 微克　　7.沙棘果：3840 微克　　8.芒果：897 微克　　9.番茄：375 微克

您好!不會的!作用:視力下降的人士。2.長期操作電腦的人士。3.近視眼、青光眼、老花眼、白內障、糖尿病等視力不佳者等。4.少吃深綠葉蔬菜、水果者。5.呼吸系統易感染者、免疫力低下者。6.長期吸煙者。7.皮膚干燥，粗糙者?！緺I養知識】β-胡蘿卜素，是一種有效的生物抗氧化劑，分為化學合成的β-胡蘿卜素和天然β-胡蘿卜素兩大類。目前大多數β-胡蘿卜素(95以上)是化學合成品，化學合成的β-胡蘿卜素用量過大有一定的副作用。湯臣倍健天然β-胡蘿卜素以杜氏海藻為主要原料，是100%純天然胡蘿卜素，除含有80%β-胡蘿卜素外，還含有10%α-胡蘿卜素及10%其它類胡蘿卜素?！睛?胡蘿卜素的作用】1.保護眼睛，增強視力，預防近視眼。2.是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一。3.強化免疫系統，增強抵抗力。4.預防癌癥，降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等機率。5.預防白內障、有助于保護眼睛晶體的纖維部分。6.有助于面皰、膿包、皮膚表面潰瘍等治療。7.維持牙齒及牙床的健康。8.促進表皮組織的生長，維持呼吸道、食道、尿道粘膜層及皮膚的健康而避

維生素A包括胡蘿卜素 維生素A有兩種。一種是維生素A醇（retionl），是最初的維生素A形態（只存在于動物性食物中）；另一種是胡蘿卜素（carotene），在體內轉變為維生素A的預成物質（provitaminA，可從植物性及動物性食物中攝取

    維持及促進表皮組織的生長,避免皮膚發生感染,有助于面皰、膿包、皮膚表面潰瘍等治療,促進痘痘的改善。 

β-胡蘿卜素是一種非常安全的、無任何毒副作用的營養元素，它含有豐富的氨基酸、維生素、天然保濕因子、微量元素及其它生物活性物質。 β-胡蘿卜素是自然界中VA的前體，它在人體內可轉化為VA。由于VA缺乏時會導致夜盲癥，攝入過量又會造成中毒，加上自然界中又只有β-胡蘿卜素在人體需要時才會轉換成VA，是目前最安全的補充維生素A的途徑，因此，從上世紀80年代直至今天，β-胡蘿卜素一直風行全球。 β-胡蘿卜素在人體內轉化為VA的比例是由人體VA狀態控制的。當體內VA的量足夠滿足體內代謝需要時，β-胡蘿卜素會在體內儲存起來，等到體內的VA不夠時再釋放給體內的代謝所需，并及時地轉化成VA。VA可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥和皮膚粗糙的狀況。

這是維生素A的前身，吃了這個，身體需要多少維生素A，身體就會用胡蘿卜素合成多少維生素A，因為如果直接吃維生素A的話，過量會中毒，所以安利紐崔萊的胡蘿卜素補充維生素A很安全，我是在深圳做安利