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酸角糕柔軟，清香、酸甜可口 酸角又稱酸茭，主產(chǎn)于我國云南、南方諸省及東南亞各國，海拔不超過1400米的旱坡荒地、干熱河谷等地。野酸角的營養(yǎng)成份野酸角富含18種氨基酸（其中8種 人體必需氨基酸和2種嬰幼兒必需氨基酸），維生素B1、B2、C和礦質(zhì)營養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫、錳、鎂、銅、鈉、鉀、鍶、各種有機酸及含量較高的蛋白質(zhì)、 可溶性總糖等。野酸角營養(yǎng)種類齊全、含量豐富，口感鮮甜、清香誘人，是一種珍貴的天然野生藥食資源，民間食用源遠流長，是舉世推崇的解渴生津、清毒降火之 佳果。孕婦吃酸角開胃，也可緩解妊娠反應(yīng)引起的嘔吐

貓多里就是無厘頭策劃。。。廣告更產(chǎn)品沒得任何聯(lián)系。。。忽悠90后。。

一樣?xùn)|西穆斯林能不能吃，首先得看產(chǎn)品包裝上有沒有清真認證的標(biāo)識，有就可以放心吃。酸角糕的主要成分是酸角、食用糖漿、瓊脂等，都不含豬油，在使用模具成型時，有可能在模具表面刷少數(shù)植物油，以避免粘連，一般用植物油就可以了，動物油往往成膏塊狀，不容易涂抹不說，比植物油還更容易酸敗，而且豬油十分油膩，氣味比較明顯，和酸角糕的酸甜口感相沖，個人認為沒有使用的必要。追問 : 感謝回答！

這個也不是太清楚,不過酸角糕是應(yīng)該上舌尖上的中國。 很有云南特產(chǎn)的特色。相信很多人喜歡這種口味!

可以做成小孩經(jīng)常吃的小包裝類型的小食品。您說的酸角糕屬于稍高檔次的食品，不過萬變不離其中的。口感酸甜可口，很健胃消食。我小時候比較喜歡吃，但是吃多了酸牙。后來，有個云南的朋友給我們帶來很多新鮮的酸角，很好吃的。對于小食品來說，不多吃的話，適合人群很寬泛，任何人都可以吃的。在中醫(yī)里也屬于藥材的一種。。。功能主治清暑熱，化積滯。治暑熱食欲不振，妊娠嘔吐，小兒疳積。①《滇南本草》："治酒化為痰，隔于胃中，同白糖煎膏，早晚服一錢。"②《云南中草藥選》："清熱解暑，消食化積。"酸角還能抑制平滑肌、清熱解暑、開胃消積，對食欲不振和準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)很有幫助。此外，酸角還具有生津消暑，消除咽喉疼痛的作用。胃酸過多者不適宜食用酸角。酸角幾乎渾身是寶，用途極為廣泛，因此肺癌病人在醫(yī)生的指導(dǎo)幫助下，可以適量的食用酸角來增加食欲，更好的補充身體營養(yǎng)，還可以有效的預(yù)防便秘，防止毒素在肺癌患者體內(nèi)的堆積。