棒棒雞，又名“嘉定棒棒雞”、“樂山棒棒雞”[1-3]?。此菜起源于樂山漢陽壩（今為眉山市青神縣漢陽鎮）[2-3]?，取用良種漢陽雞，經煮熟后，用木棒將雞肉捶松后食用。棒棒雞是四川特色菜肴。屬于川菜中的涼菜，主要食材是雞肉，其味型屬于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。它突破傳統的小吃瓶頸，適合了現代生活方式的新型餐飲模式，具有口味獨特、產品組合新穎、品牌化運營的特點。包融了系列川中熟食經典菜式，集鹵、拌、泡等多種烹調手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮和醬香等系列特色口味，是四川熟食的典型代表。

人們在買棒棒雞的時候，大多數還是認準品牌的。目前市面上棒棒雞品牌繁多，很多消費者眼都挑花了。所以，今天十大品牌網就給大家推薦幾款不錯的的品牌棒棒雞，一起來看看吧！

棒棒雞品牌排行榜前十名有：

1，翠宏棒棒雞

2，蜀滋蜀味棒棒雞

3，璞純棒棒雞

4，新班長棒棒雞

5，天府棒棒棒棒雞

6，最湖棒棒雞

7，香呷呷棒棒雞

8，迅聰棒棒雞

9，遠老味棒棒雞

10，傾珂棒棒雞

一，翠宏

所在地：四川省成都市

品牌簡介：1984年開始手工制作辣椒制品，專注于辣椒研發/生產/銷售的企業，特色干碟/辣椒紅油/手工辣椒粉為旗艦產品

四川翠宏食品有限公司是一家專注于辣椒研發、生產、銷售的企業。翠宏始于1984年由父輩開始手工制作辣椒制品，于2007年正式注冊。公司位于四川廣漢，占地50000余方米?，F擁有萬噸級紅油生產車間及自主研發的智能辣椒篩選烘干線。銷售網絡遍布全國，遠銷海外。辣椒原料年吞吐量2萬余噸。

翠宏成立以來，保留著“川人制辣”的傳統工藝，經過多年的持續創新，將傳統工藝與現代化生產相結合

單品推薦：

翠宏紅油拌菜料200g 四川特產涼拌菜麻辣椒油棒棒雞香辣油潑辣子（棒棒雞 夫妻肺片調料）

二，蜀滋蜀味

品牌簡介：蜀滋蜀味品牌創立于2011年，品牌蜀滋蜀味主營產品涵蓋四川冰粉籽,甜粥,麻椒油,涼糕粉,四川涼糕,花椒油,冰粉,冰粉籽,藤椒油,延吉大冷面,薺菜干,麻油,棒棒雞,筍干肉,酸梅粉,豆包,涼粉粉,辣豆豉,烏飯米,仙草凍粉等領域。

單品推薦：

正宗蜀滋蜀味口水雞調料汁麻辣涼拌菜專用棒棒雞白斬雞調味料四川（可做口水雞，也可拌各種葷素菜）

三，璞純

品牌簡介：品牌璞純主營的產品有：棒棒雞,四川辣醬,剁椒辣椒醬,剁椒醬,泡菜四川,特辣辣椒醬等。

四，新班長

品牌簡介：新班長品牌創建于2014年，品牌新班長主營的產品有：蕎麥仁,魚面筋,雜醬,白蕓豆,酸辣醬,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鴨血,黍米,串串香,火鍋雞,甜醬,赤砂糖,綠豆仁,冰糖,鹵肉飯,脆炸粉等。

五，天府棒棒

品牌簡介：品牌天府棒棒產品主要有棒棒雞,私房菜,冷吃兔,四川菜,四川特產零食,四川特產,自貢冷吃兔,棒棒餅干,雞脆骨,鎖鮮,五香條,兔肉,香辣鳳爪,麻辣兔頭,鎖鮮裝,兔頭,麻辣兔,牛肉條,麻辣肉,香辣雞等。

六，最湖

品牌簡介：品牌最湖主營產品涵蓋私房菜,紅豆袋,棒棒雞,小米面,盱眙小龍蝦,尖椒,豆包,裸燕麥,芒果醬,朝天椒,十三香,莜麥,燕麥面,麻糍,棒棒魚,石磨餅,涼皮調料,辣椒油,蜜豆,靈草等領域。