還不錯,正常口感。。
沒看,反正是凍著放的
看手藝怎樣了。
還挺好不難吃
好多雞毛殘留
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
品名:土豆燉雞翅根材料:土豆 2個、翅根 4個、蔥 少許、姜 少許、料酒 少許、白糖 少許、蠔油 少許、生抽 少許、鹽 適量做法:1、`土豆切塊,浸泡在水里2、翅根洗凈,瀝干水分3、蔥切段,姜切大片4、油稍熱后,放入兩勺白糖,炒糖色,炒糖色時要不停地用鏟子攪拌,以避糊鍋,炒至冒大泡5、糖冒泡后倒入翅根翻炒,要把翅根均勻上色、加一點6、放入蔥段姜片,燉五分鐘,放點生抽和蠔油提味7、放入土豆塊,然后加水沒過所有材料8、大火開鍋后轉小火燉,燉大約半個小時,或者土豆綿軟9、最后,大火收汁?;蛘吡粢稽c點湯汁,粘粘稠稠的拌米飯很香啊