豆苗種植方法如下：
1.選用優(yōu)種 宜選用豆苗產(chǎn)量高、生長速度快、苗粗壯、品質(zhì)好的豌豆種，如青豌豆等。為保證較高的發(fā)芽率，很好采用當(dāng)年生產(chǎn)或貯存一年的新鮮種，并要注意挑除殘破、蟲咬、畸形、癟粒等種子，以防在生產(chǎn)中發(fā)生爛種、霉變現(xiàn)象；

2.浸種催芽 播種前，將選好的種子放在55℃的熱水中不斷攪拌浸泡約15分鐘，待水溫降至25℃左右時(shí)，加入500倍的農(nóng)保贊1號(hào)液肥，繼續(xù)浸種5~6小時(shí);撈出、用濕布包好，置于20~25℃條件下進(jìn)行催芽；當(dāng)有70%左右的籽粒努嘴時(shí)，即可播種；

3.上盤播種 用于栽培的塑料育苗盤或馬口鐵焊制的鐵盤（規(guī)格是長、寬、高分別為60、25、5厘米），要先用3%~5%的漂白粉或石灰水進(jìn)行消毒，再用清水沖洗干凈。在盤內(nèi)鋪放兩層潔凈的白綿紙或無紡布，以使之吸水均勻，保持溫度。將種子均勻平撒于盤中，每平方米1500克左右（以干籽量為準(zhǔn)0。播后噴一次20℃的溫水，把盤擺放在育苗架上；

4.科學(xué)管理 上盤上架后，用黑色塑料膜覆蓋（也可利用暗室生產(chǎn)），促使芽苗在黑暗中生長。每隔