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鹵雞蛋

2020-12-26 15:14 鹵雞蛋品牌榜
1個回答
紳士范5617

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

1點贊
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無窮鹵雞蛋有桂青源的鹵蛋好吃嗎?

沒吃過你說的牌子的鹵蛋,無窮鹵雞蛋鹵蛋我也沒吃到,但是小孩子會搶著吃應該是好吃的吧

怎樣鹵雞蛋

鹵雞蛋的做法步驟 1. 將雞蛋煮熟后剝殼備用。 2. 將雞蛋與配料一齊放入砂煲中煲5小時即可。

超市賣的鹵雞蛋怎么做

原料:雞蛋、鹵肉料、幾個八角、一小勺鹽、2大勺生抽、清水。做法:1、鹵肉料用隨袋附送的紗布捆好,加幾個八角,一小勺鹽、2大勺生抽,清水,一起煮15分鐘,敲碎蛋殼,轉小火繼續煮30分鐘; 2、這樣做出的鹵蛋很好吃,有濃郁的混合香味;

怎麼做鹵雞蛋?

雞蛋提前煮熟 包好 備用 準備 蔥 姜 花椒 大料 干辣椒 香葉 涼姜 桂皮 醬油 鍋子超熱 放點油{告訴你個竅門,《熱鍋 涼油》這樣炒出來的東西不會糊鍋:鍋子燒熱放入色拉油,用油把鍋子逛一遍 叫表面都掛上油,再把多余的油倒出來 放入新的色拉油) 用蔥 姜花椒 大料 干辣椒 熗鍋,等到蔥姜金黃時 放入醬油 在加水 ,放入 香葉 涼姜 桂皮(這三樣都少許)開鍋時撇去浮沫 放入雞蛋 煮噸就OK了 等到雞蛋上面掛上巧克力色 就可以食用咯(鹵蛋湯很好顏色深點,可以用完紅燒醬油后 加點老抽醬油調下色)

超級好吃的鹵雞蛋怎么做

雞蛋 12只啤酒 300毫升可樂 500毫升蠔油 2湯匙生抽 4湯匙老抽 2湯匙白糖 2湯匙香葉 1片八角 2個干紅辣椒 1個桂皮 少量鹽 適量超級好吃的鹵雞蛋的做法 準備好所有的原材料超級好吃的鹵雞蛋的做法 步驟1鍋中做水將雞蛋煮熟,放涼備用。超級好吃的鹵雞蛋的做法 步驟2將雞蛋剝皮后,用小刀在雞蛋上劃幾道,方便入味(不喜歡也可以不用劃口)超級好吃的鹵雞蛋的做法 步驟3準備一個干凈的鍋,放入可樂、啤酒,大火燒。超級好吃的鹵雞蛋的做法 步驟4再加入生抽、老抽、蠔油、桂皮、香葉、八角、干辣椒、白糖,最后根據湯的濃度調入適量的鹽,文火煮15分鐘。超級好吃的鹵雞蛋的做法 步驟5待湯調好后,放入雞蛋再繼續煮10分鐘。超級好吃的鹵雞蛋的做法 步驟6關火,將煮好的雞蛋以及湯料一并放入容器中,待湯晾涼后,放入冰箱冷藏進行腌制。超級好吃的鹵雞蛋的做法 步驟7一般情況下,當天晚上做好后,轉天早上就可以吃了,非常的美味,大家快來一起試試吧!期待您

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1. 鍋內添2000毫升水,放入調料,待水開后滾3分鐘,做成鹵湯,端下備用;2. 雞蛋煮熟,撈出放冷水里激一下,用筷子逐個把雞蛋皮敲破;3. 敲破的雞蛋放入鹵鍋內煮開,離火用鹵湯養住備用;4. 上桌時切成月牙狀,裝盤后澆點鹵湯即可。