沒看，反正是凍著放的

還不錯，正常口感。。

看手藝怎樣了。

好多雞毛殘留

還挺好不難吃

品名：土豆燉雞翅根材料：土豆 2個、翅根 4個、蔥 少許、姜 少許、料酒 少許、白糖 少許、蠔油 少許、生抽 少許、鹽 適量做法：1、`土豆切塊，浸泡在水里2、翅根洗凈，瀝干水分3、蔥切段，姜切大片4、油稍熱后，放入兩勺白糖，炒糖色，炒糖色時要不停地用鏟子攪拌，以避糊鍋，炒至冒大泡5、糖冒泡后倒入翅根翻炒，要把翅根均勻上色、加一點6、放入蔥段姜片，燉五分鐘，放點生抽和蠔油提味7、放入土豆塊，然后加水沒過所有材料8、大火開鍋后轉小火燉，燉大約半個小時，或者土豆綿軟9、最后，大火收汁。或者留一點點湯汁，粘粘稠稠的拌米飯很香啊